Quiz EVJF thème basque : 20 questions vérifiées

Voici vingt questions sur le Pays basque et l'espadrille pour animer un EVJF ou un EVG : en voiture, à l'apéritif, ou pour désigner qui paie la prochaine tournée. Chaque réponse a été vérifiée sur une source citée en bas de page. Lisez la question, laissez la bande proposer, puis donnez la réponse et l'anecdote.

Les symboles

1. Que signifie le mot basque « lauburu », le nom de la croix basque ? Réponse : « quatre têtes » (« lau », quatre ; « buru », tête). C'est une croix formée de quatre virgules.

2. De quand date la plus ancienne représentation authentifiée connue du lauburu, et où ? Réponse : de 1560, à La Bastide-Clairence.

3. À partir de quelle décennie l'expression « croix basque » s'est-elle imposée ? Réponse : les années 1950. Avant, les chercheurs parlaient de « turbine », d'« hélice » ou de « croix à virgules ».

4. Quelles sont les trois couleurs de l'ikurriña, le drapeau basque ? Réponse : rouge, blanc et vert. Il a été dessiné par les frères Luis et Sabino Arana et présenté en 1894.

5. Dans quel bois le makila, bâton de marche basque, est-il taillé ? Réponse : le néflier ou le châtaignier. Le bois est travaillé sur pied avant la coupe, puis séché longtemps.

La table

6. Depuis quelle année le piment d'Espelette est-il une appellation d'origine contrôlée ? Réponse : 2000 (depuis le 01/06/2000). La protection européenne a suivi en 2008.

7. Sur combien de communes s'étend l'aire de production du piment d'Espelette ? Réponse : dix, dont Espelette, Cambo-les-Bains, Itxassou et Ustaritz.

8. Comment appelle-t-on les cordes de piments suspendues ? Réponse : des ristras ; elles comptent de 20 à 100 piments.

La danse et la musique

9. Comment s'appelle la danse en rond où l'on enchaîne les « sauts basques » derrière un meneur ? Réponse : le mutxiko.

10. Que veut dire « arin-arin », la danse rapide qui suit le fandango ? Réponse : « léger-léger ».

11. Dans quelle province le fandango apparaît-il vers 1870, selon le Musée basque de Bayonne ? Réponse : le Labourd. Il serait d'origine espagnole, vraisemblablement andalouse.

12. Comment s'appelle la ceinture rouge du danseur basque ? Réponse : le gerriko.

13. Combien de trous compte le txistu, la flûte basque ? Réponse : trois. Le même musicien joue de la flûte et frappe le tambour.

14. Que signifie « zamalzain », l'un des danseurs solistes de la mascarade de Soule ? Réponse : « homme-cheval ». Il porte un chevalet de bois habillé de tissu.

La pelote

15. Quelle spécialité de pelote est la plus pratiquée en France ? Réponse : la paleta gomme pleine, la plus accessible techniquement et financièrement.

16. Dans quel type de salle se joue exclusivement le xare ? Réponse : le trinquet.

17. À combien de points se termine une partie de pelote ? Réponse : 40 points.

L'espadrille et les traditions

18. Quel nom portaient les ouvrières espagnoles qui venaient travailler dans les ateliers d'espadrilles de Mauléon à l'automne et repartaient au printemps ? Réponse : les « Hirondelles ».

19. Quel nom catalan de l'espadrille apparaît dans des textes de 1322 ? Réponse : espardenya.

20. Comment s'appelle le trousseau de la mariée basque, autrefois porté en procession sur un char à bœufs ? Réponse : l'arreo.

Comment l'utiliser

• En équipes : deux équipes, un point par bonne réponse, l'équipe perdante offre l'apéritif.
• Avec gage : à chaque mauvaise réponse, la future mariée choisit le gage.
• En voiture : la témoin lit, la bande répond, la future mariée arbitre.

Les sources de chaque réponse : encyclopédie Wikipédia (lauburu, ikurriña, makila, piment d'Espelette, pelote, espadrille), document pédagogique du Musée basque et de l'histoire de Bayonne (danse, musique, mascarade), guide Belambra sur l'espadrille (Hirondelles), fondation Labayru (trousseau).

Pour mettre le quiz en scène, voyez l'EVJF thème basque.